Ваша рибна страва стане набагато досконалішою завдяки цьому вершковому соусу з кропом.
Інгредієнти:
Масло вершкове 82% 80 г
Яйце куряче, велике 2 шт.
Кріп 15 г
Сіль за смаком
Приготування:Розтопіть та охолодіть вершкове масло.
Відваріть яйця у киплячій воді протягом 8-10 хвилин, охолодіть в холодній воді та почистіть. Наріжте дрібними кубиками.
Кріп промийте та дрібно порубайте ножем. Можете також додати іншу зелень.
Змішайте в мисці яйця та кріп. Влийте масло та посоліть, добре перемішайте.
Смачного!
