Салат із запеченим буряком, курагою, горіхами та гарбузовим насінням



Всі рецепти, Салати  3 серпня 2023     Автор: Chef 
Для приготування салату із запеченим буряком знадобиться небагато інгредієнтів. Страва виходить дуже ситною, апетитною та має чудовий смак. Салат простий у приготуванні та бюджетний.


Інгредієнти:

450 г. буряків;
100 г. кураги;
50 г. грецьких горіхів;
20 г. гарбузового насіння;
100 г. йогурту;
сіль, чорний перець;
зелень за смаком.

Приготування:

Буряки загортаємо у фольгу. Кладемо на деко та відправляємо в духовку. Запікаємо їх до м’якості. Потім охолоджуємо та нарізаємо на шматочки. Також подрібнюємо курагу та зелень. Грецькі горіхи обсмажуємо й нарізаємо маленькими шматочками.

В миску викладаємо нарізані буряки, курагу, горіхи та гарбузове насіння. Солимо, перчимо та заправляємо йогуртом. Салат ретельно перемішуємо. Прикрашаємо його зеленню та подаємо до столу.

Смачного!
Поділитися рецептом

ТОП ТИЖНЯ
Статті

КОМЕНТАРІ

«    Травень 2024    »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31