Салат за цим рецептом виходить дуже апетитним. Для його приготування знадобиться небагато інгредієнтів та часу. Салат з курячою печінкою, печерицями та помідорами дуже ситний та смачний.Інгредієнти:
180 г. курячої печінки;
130 г. печериць;
120 г. помідорів;
100 г. салатного міксу;
2 ст.л. соєвого соусу;
3 ст.л. оливкової олії;
сіль та перець за смаком.
Приготування:Курячу печінку нарізаємо на шматочки. Викладаємо на розігріту сковорідку та смажимо до готовності. Печінку охолоджуємо, а тим часом нарізаємо шматочками помідори. Печериці теж подрібнюємо та смажимо до золотистого кольору.
Листя салату промиваємо та викладаємо на тарілку. Додаємо курячу печінку, печериці та помідори. Солимо та перчимо за смаком. Потім салат заправляємо соєвим соусом та злегка перемішуємо.
Смачного!