Ніжна куряча грудка під барвистою «шубкою» з ананаса і тягучого сиру. Улюблена страва королів!Інгредієнти:
Куряче філе: 4 шт.
Сметана: 130 г
Твердий сир: 100 г
Сіль: за смаком
Чорний перець (мелений): за смаком
Консервовані ананаси: 565 г
Приготування:Промийте куряче філе, наріжте його тонкими пластами як для відбивних. Накрийте м'ясо харчовою плівкою, добре відбийте його з двох сторін, посоліть і поперчіть.
На великій тертці натріть сир, змішайте його зі сметаною.
Змастіть соняшниковою олією деко, викладіть на нього курятину. Зверху присипте м'ясо скибочками консервованого ананаса і змастіть сумішшю тертого сиру зі сметаною.
Надішліть деко в розігріту до 180 градусів духовку на 40-60 хвилин.
Вітаємо, соковита курятина під шаром ананасів готова!