Щоб вразити рідних особливою стравою, достатньо курячого фаршу, овочів та дрібки креативу. Не вірите? Тоді спробуйте приготувати картопляні човники із м'ясом.
Інгредієнти:
– курячий фарш;
– 1 кілограм картоплі;
– 1 ріпчаста цибуля;
– 150 грамів твердого сиру;
– пучок зелені;
– сіль до смаку;
– чорний мелений перець до смаку.
Приготування: Очищаємо картоплю та розрізаємо навпіл. За допомогою чайної ложки робимо заглиблення. Отримані серединки нарізаємо кубиками.
Цибулю нарізаємо дрібними кубиками, додаємо до подрібленої картоплі та змішуємо з фаршем. Присмачуємо спеціями.
Фаршируємо половинки картоплі та викладаємо їх на змащене олією деко. Ставимо випікатися у розігріту до 180 градусів духовку приблизно на 30 хвилин.
Натираємо сир на середній тертці. Через пів години від старту випікання картоплю посипаємо сиром і відправляємо допікатися ще 10 хвилин. За бажанням страву можна посипати подрібненою зеленню.
Смачного!
