Ви точно будете задоволені цією стравою. Запечена картопля в медовому соусі апетитна на вигляд та має відмінний смак. До столу її можна подавати зі свіжими овочами або м’ясними закусками. Страва нереально смачна та ситна.
Інгредієнти:
1 кг. картоплі;
5 ч.л. рідкого меду;
3-4 зубчики часнику;
60 мл. рослинної олії;
2 ч.л. копченої паприки;
3 ч.л. прованських трав;
сіль та чорний перець.
Приготування:Для страви обираємо картоплю невеликого розміру. Ретельно промиваємо її під водою та очищуємо. Зубчики часнику дрібно нарізаємо або пропускаємо через прес. Додаємо олію та рідкий мед. Перемішуємо.
Очищену картоплю викладаємо в миску. Додаємо сіль, перець, паприку та прованські трави. Все ретельно перемішуємо. Потім поливаємо її медово-часниковим соусом. Знову все перемішуємо.
Форму для запікання обираємо скляну. Викладаємо туди картоплю. Ставимо її в духовку та запікаємо при температурі 200 градусів. Готовність картоплі перевіряємо за допомогою ножа або зубочистки.
Смачного!
