Салат “Самарканд” готується дуже легко, а виходить смачним та ситним. Для страви знадобляться прості інгредієнти. Цей салат сміливо можна подавати Вашим гостям, адже на вигляд він нереально апетитний.
Інгредієнти:
80 г. крабових паличок;
70 г. круглого рису;
80 г. консервованого зеленого горошку;
100 г. плавленого сиру;
80 г. майонезу;
2 курячих яйця;
сіль та чорний перець за смаком;
свіжа зелень.
Спочатку відварюємо рис й даємо йому охолонути. Плавлений сир натираємо на тертці, а крабові палички дрібно нарізаємо.
Тепер викладаємо салат шарами. Ставимо на тарілку квадратну форму й викладаємо на дно половину плавленого сиру. Солимо та перчимо. Змащуємо майонезом.
Другим шаром викладаємо відварений рис. Змащуємо його майонезом. Потім натираємо на тертці варені яйця й викладаємо на рис. Знову змащуємо невеликою кількістю майонезу.
Зверху викладаємо консервований зелений горошок й посипаємо рештою плавленого сиру. Змащуємо майонезом та викладаємо нарізані крабові палички. Салат прикрашаємо свіжою петрушкою або зеленою цибулею. Смачного!
