Рубленые котлеты



Всі рецепти, Страви з м'яса  1 серпня 2021   Автор:
Эти котлеты называют еще - «лень возиться с мясорубкой». Это когда так лень доставать её, собирать, а потом ещё раскручивать, и отмывать от жира и налипшего лука. А в этом рецепте чик-чик ножичком фарш порубили и готово. Красота!


Інгредієнти:

мясо — 0.5 кг
яйца — 4 шт.
крахмал — 3 ст.л.
майонез — 3 ст. л.
соль-перец — по вкусу
зелень — по желанию
растительное масло

Приготовление:

Мясо (неважно какое – свинина, говядина, птица) режем на мелкие-мелкие кубики, складываем в большую миску.

В эту миску добавляем яйца, крахмал, майонез и мелко рубленную зелень (если есть).

Солим, перчим, вымешиваем ложкой. Жарим как оладьи на среднем огне под крышкой.
Коментарі:
Поділитися рецептом

ТОП ТИЖНЯ
Статті
КОМЕНТАРІ

«    Серпень 2022    »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31