Така страва чудово підійде на вечерю. Запечені курячі стегна виходять дуже ароматними та смачними. Вони мають апетитний вигляд. Обов’язково приготуйте цю страву для сім’ї.
Інгредієнти:
4 шт. курячих стегон;
зубчик часнику;
150 г. сметани;
оливкова олія;
1 ст.л. борошна;
1 ч.л. паприки;
1 ч.л. карі;
сіль та перець за смаком.
Приготування:Курячі стегна відбиваємо з двох боків. Солимо, перчимо та щедро натираємо спеціями. Потім обвалюємо в борошні та викладаємо на розігріту сковорідку. М’ясо обсмажуємо з двох боків до хрумкої скоринки. Потім викладаємо його у форму для запікання.
В мисці змішуємо сметану та пропущений через прес часник. Також вливаємо олію, яка залишилась після смаження стегон. Все ретельно перемішуємо Готовим соусом поливаємо м’ясо. Стегна ставимо в духовку та запікаємо 20 хвилин при температурі 180 градусів.
Смачного!
