Ситні курячі стегна, запечені в сметанному соусі



Всі рецепти, Страви з птиці  7 травня 2024     Автор: Chef 
Така страва чудово підійде на вечерю. Запечені курячі стегна виходять дуже ароматними та смачними. Вони мають апетитний вигляд. Обов’язково приготуйте цю страву для сім’ї.


Інгредієнти:

4 шт. курячих стегон;
зубчик часнику;
150 г. сметани;
оливкова олія;
1 ст.л. борошна;
1 ч.л. паприки;
1 ч.л. карі;
сіль та перець за смаком.

Приготування:

Курячі стегна відбиваємо з двох боків. Солимо, перчимо та щедро натираємо спеціями. Потім обвалюємо в борошні та викладаємо на розігріту сковорідку. М’ясо обсмажуємо з двох боків до хрумкої скоринки. Потім викладаємо його у форму для запікання.

В мисці змішуємо сметану та пропущений через прес часник. Також вливаємо олію, яка залишилась після смаження стегон. Все ретельно перемішуємо Готовим соусом поливаємо м’ясо. Стегна ставимо в духовку та запікаємо 20 хвилин при температурі 180 градусів.

Смачного!
Поділитися рецептом

ТОП ТИЖНЯ
Статті

КОМЕНТАРІ

«    Жовтень 2024    »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31