Свинина відбивна з шавлією



Всі рецепти, Страви з м'яса  14 серпня 2021   Автор: Валерія Д. 
М 'ясо - це джерело білка. Свинина дозволяє наситити організм не тільки білками, а й іншими корисними речовинами. Для цього рецепту ви можете взяти готові свинячі відбивні або відбити м 'ясо самостійно. Врахуйте, що для відбивних краще підходить корейка.


Інгредієнти:

Свинячі відбивні 2 шт
Оливкова олія - ​​1 ст. л.
Цибуля 1 шт
Яблучний оцет - 2 ст. л.
Вершки 30% - 50 мл
Листя шавлії - пучок
Петрушка - 2 ч. л.

Приготування:

Свинину посолити і поперчити. Її обсмажити з обох сторін протягом 6-8 хв, викласти на тарілку.

На сковороді зарумянити дрібно нарізану цибулю і долити оцет. Почекати, поки майже вся рідина випарується.

Сюди покласти м'ясо, налити півсклянки води і вершки. Додати порізані шавлію і петрушку, тушкувати на повільному вогні 7 хв.

М'ясо викласти на тарілку і полити соусом.
Поділитися рецептом

ТОП ТИЖНЯ
Статті

КОМЕНТАРІ

«    Червень 2023    »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30