Оладки зі свинини



Незвичайні оладки - оладки зі свинини. На приготування оладок зі свинини у вас піде трошки більше часу, ніж зазвичай, але результат того вартий.


Інгредієнти:

М'ясо свинини – 500 г.
Цибуля – 2 штуки.
Крохмаль – 2 столові ложки (1 ложку можна замінити борошном).
Яйця – 2 штуки.
Майонез – 1 столова ложка.
Сіль та перець за смаком.
Олія – для жарки на сковороді.

Приготування:


М'ясо свинини нарізуємо кубиками, приблизно, як ковбаску на олів'є. Цибулю теж ріжемо кубиками. Намагаємося це зробити якомога дрібніше. Перемішуємо у посудині. Туди додаємо крохмаль, яйця, майонез, сіль та перець за смаком. Тепер всю суміш ставимо у холодильник для маринування години на 2.

Тепер ставимо сковороду на плиту, виливаємо туди трошки олії і смажимо, як оладки до рум'яної скоринки.

Смачного!
Поділитися рецептом

ТОП ТИЖНЯ
Статті

КОМЕНТАРІ

«    Березень 2024    »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31