М’ясний хлібець з болгарським перцем



Всі рецепти, Страви з м'яса  10 вересня 2021   Автор: Люба Крук 
Цікаво, чи всі вже пробували такі ласощі як м'ясний хлібець? Якщо ви його не куштували, тоді даний рецепт саме для вас. Сьогодні ми розповімо вам, як можна приготувати в домашніх умовах саме ці ласощі, тому відкладіть всі свої справи і навчіться готувати нову страву, якою ви зможете здивувати своїх близьких за обіднім столом!


Інгредієнти:

яловичий фарш - 1 кг
копчений бекон - 100 г
твердий сир - 100 г
яйця - 2 шт.
болгарський перець - 4 середні стручки
цибуля - 1 шт.
зелень петрушки - 1 пучок
рис - 2 ст. л.
булочки білого хліба - 2 шт.
сіль, чорний мелений перець
М’ясний хлібець з болгарським перцем.

Приготування хлібця з болгарським перцем:

Булки замочити у воді чи молоці.

Цибулю нарізати дрібними кубиками.

Зелень петрушки посікти.

Бекон нарізати дрібними кубиками.

Сир натерти на крупній терці.

Болгарський перець (2 стручки) нарізати дрібними кубиками.

В посудину викласти розмочені булки, бекон, сир, петрушку, додати яйця і рис. Рис попередньо відварити до півготовності. Все вимішати.

Потім додати перець і цибулю, вимішати.

Після цього додати фарш, посолити і поперчити до смаку. Знову все добре вимішати.

На змащеному олією деко сформувати з фаршу хлібець. Випікати в розігрітій до 180 °C духовці протягом 1 год. 10 хв.-1 год. 20 хв.

Приблизно за 30 хв. до готовності викласти на деко порізаний смужками перець і продовжити запікати. М’ясний хлібець з болгарським перцем готовий.

Хлібець нарізати порційними шматками і подавати з запеченим болгарським перцем.

Смачного!
Коментарі:
Поділитися рецептом

ТОП ТИЖНЯ
Статті
КОМЕНТАРІ

«    Жовтень 2022    »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31