М’ясо бутербродне (замість ковбаси)



Всі рецепти, Страви з м'яса  10 лютого 2022   Автор: Ліза К. 
Приготувати м’ясо на бутерброди замість ковбаси – зовсім просто! Воно і соковите, і добре ріжеться, і головне – корисне.


Інгредієнти:

0,5 кг м’яса (свинини або яловичини),
спеції,
сіль,
5 зубців часнику,
2–3 ст. ложки олії,
2–3 ст ложки яблучного оцту.

М’ясо обмазати спеціями і сіллю, полити оцтом, змішаним з водою (1:1). Залишити на 1–3 год. У скляну тарілку з кришкою налити олію, викласти м’ясо, зробити ножем отвори, у які вставити часник, закрити кришкою. Поставити у розігріту до 200 °С духовку, через 20 хв зменшити до 180 °С, запікати 1 год.

Коментарі:
Поділитися рецептом

ТОП ТИЖНЯ
Статті
КОМЕНТАРІ

«    Травень 2022    »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31