Смачний вінегрет з грибами



Всі рецепти, Салати  31 серпня 2021     Автор: Олена Бойко 
Нових ноток традиційному вінегрету додадуть мариновані гриби. Найкраще брати опеньки, але згодяться будь-які.


Інгредієнти:

2 середні буряки,
4 картоплини,
1 цибулина,
200 г маринованих опеньків,
4 ст. ложки олії
1 ст. ложка винного чи фруктового оцту,
сіль,
перець до смаку.

Процес приготування:

Картоплю й буряки вимити й відварити до готовності. Охолодити, обібрати й нарізати кубиками. Цибулю обібрати й подрібнити. Гриби відкинути на друшляк і промити від розсолу.

У невеликій мисці змішати олію з оцтом, посолити, поперчити. Перемішати буряки, картоплю, цибулю й гриби. Заправити соусом.

Смачного!
Поділитися рецептом

ТОП ТИЖНЯ
Статті

КОМЕНТАРІ

«    Червень 2024    »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30