Для того, щоб приготувати смачну рибу, достатньо свіжих інгредієнтів і, звісно, хорошого рецепту. Такий рецепт не вимагає ані великого бюджету, ані великих зусиль, проте чудовий смак гарантовано.
Інгредієнти:
Короп — 500 г
Помідори — 50 г
Цибуля порей — 20 г
Лимон — 1 шт.
Зелень (кріп, петрушка) — 20 г
Сіль та перець — за смаком.
Приготування:
Очищаємо коропа і натираємо сіллю та перцем. Ви можете також використати свої улюблені спеції для риби.
Далі нарізаємо кубиками помідори, цибулю порей і зелень. Змішуємо всі складові та фаршируємо тушку риби отриманою начинкою.
Загортаємо коропа у два шари фольги, щільно затискаючи краї.
Запікаємо коропа 25 хвилин.
Перед подачею на стіл прикрашаємо шматочками лимону.
Смачного!
