Запекти філе минтаю у вершках зовсім не складно. Найтяжче — дочекатися, поки риба приготується у духовці.
Інгредієнти:
Минтай 600 г
Цибуля жовта ріпчаста 2 шт.
Вершки 200 г
Твердий тертий сир 120 г
Сіль за смаком
Чорний перець за смаком
Паприка мелена за смаком
Приготування:Промийте філе минтаю та складіть його в форму для запікання.
Цибулю наріжте напівкільцями та викладіть на рибу зверху.
Посоліть, поперчіть та додайте інші спеції до свого смаку.
Влийте у форму вершки та присипте тертим твердим сиром.
Випікайте страву у розігрітій на 180 градусів духовці протягом 25 хвилин.
Смачного!
