Кава по-ірландськи



Всі рецепти, Напої  3 листопада 2021   Автор: Chef 

Кава по-ірландськи винайдена понад сто років тому. Айріш-кава складається з гарячої чорної кави, ірландського віскі, коричневого цукру і збитих вершків. Згідно з однією із версій, бармен Джозеф Шерідан придумав додавати віскі до кави й давати цей напій замерзлим американцям. Родзинка цього коктейлю – не тільки контраст кави і віскі, але і поєднання гарячого напою та холодних збитих вершків.

Інгредієнти:

150 г гарячої чорної кави,
1 ч. ложка цукру,
30 мл віскі або коньяку,
50 г збитих з цукром вершків.

У горня для айрш-кави (скляне видовжене з вушком і на ніжці) влити каву, всипати цукор і розмішати. Додати віскі або коньяк, прикрасити шапкою зі збитих із цукром вершків.

Коментарі:
Поділитися рецептом

ТОП ТИЖНЯ
Статті
КОМЕНТАРІ

«    Грудень 2022    »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31