Соковита скумбрія в гірчичному соусі



Всі рецепти, Страви з риби  9 жовтня 2021     Автор: kolizhanka 
Риба виходить дуже смачною, соковитою і не сухою, і просто тане в роті. Готується дуже легко і дуже швидко. Спробуйте приготувати і ви не пожалієте.


Інгредієнти:

скумбрія – 2 рибки.
ріпчаста цибуля – 1 шт.
майонез – 2 ст. л.
соєвий соус – 3 ст. л.
гірчиця – 2 ст. л.
зелень для подачі.

Як приготувати:


1. Скумбрію очистити від нутрощів, добре вимити і нарізати на порційні шматочки.

2. Очищену цибулю нарізати півкільцями.

3. Для приготування соусу змішати майонез, соєвий соус і гірчицю (сіль додавати не треба), маса має вийти однорідною.

4. До скумбрії додати цибулю, приготований гірчичний соус, добре перемішати і залишити маринуватися хвилин на 20-30.

5. Замариновану скумбрію разом з цибулею перекласти у форму для запікання.

6. Запікати рибу в розігрітій духовці 20-30 хвилин при температурі 170 градусів до готовності і легкого рум’янцю.

7. Дуже смачну і ніжну скумбрію, запечену в гірчичному соусі, подавати зі свіжою зеленню і вашим улюбленим гарніром.

Смачного!
Поділитися рецептом

ТОП ТИЖНЯ
Статті

КОМЕНТАРІ

«    Липень 2024    »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31