Смачні, корисні котлети для всіх, хто турбується про своє здоров’я та здоров’я близьких. Котлети підійдуть навіть для дітей.
Простий та легкий рецепт швидко та з користю допоможе вам приготувати обід чи вечерю. На гарнір можна подати пюре чи овочі на пару. Також можна зварити гречану кашу. Хто любить котлети з цибулею, можна також додати її у фарш.
Інгредієнти:
філе індички - 500 г.
яйця - 2 шт.
молоко - 50 мл.
перець чорний мелений - до смаку.
сіль - до смаку.
Філе індички промиваємо, просушуємо та пропускаємо через м’ясорубку. Солимо, перчимо до смаку. Додаємо молоко. Фарш добре перемішуємо та відбиваємо.
Яйця відварюємо у підсоленій воді. Коли вистигнуть, очищуємо. Розрізаємо на половинки.
З фаршу формуємо човники, всередину кладемо половинку яйця. Закриваємо і формуємо котлету.
Всі котлети з індички з яйцем викладаємо в пароварку чи мультиварку.
В пароварці котлети готуємо 30 хвилин.
Котлети з індички з яйцем на парі готові!
Смачного!
