Вам точно сподобається цей салат. Він швидкий у приготуванні та бюджетний. Салат з броколі та яєць виходить ситним та смачним. Обов’язково приготуйте його за цим рецептом. Інгредієнти:
250 г. броколі;
2 шт. яєць;
2 ст.л. сметани;
1 ст.л. зернистої гірчиці;
сіль та чорний перець за смаком.
Приготування:Броколі відварюємо у киплячій воді. Охолоджуємо та розбираємо на суцвіття. Потім капусту викладаємо в миску. Яйця відварюємо. Також охолоджуємо та нарізаємо кубиками. Всипаємо їх до броколі та перемішуємо. Потім солимо та перчимо за смаком.
Тепер приготуємо заправку для салату. В окрему миску відправляємо сметану. Додаємо зернисту гірчицю та все перемішуємо. Заправку додаємо до салату. Знову ретельно перемішуємо та відразу подаємо до столу.
Смачного!