Освіжаючий цитрусовий сорбет з динею



Всі рецепти, Десерти  18 серпня 2021   Автор: Валерія Д. 
Приємний, освіжаючий, дуже ніжний на смак сорбет з дині та цитрусу - легкий та корисний десерт. А для особливо спекотних днів такий десерт - справжній порятунок.


Інгредієнти:

диня: 900гр.
апельсин: 1шт.
лимон: 1/2шт.
мед: 50гр.
м'ята: 10гр.

Приготування

Диню почистіть від насіння та шкірки. Відкладіть 150 г, іншу частину перекладіть у глибоку миску.

Апельсин розріжте навпіл, за допомогою ложки акуратно витягніть м’якоть, так, щоб не пошкодити шкірку.

М’якоть апельсина та мед додайте до дині у глибоку миску, вичавіть сік лимона, перебийте усе блендером до однорідного стану.

150 г дині наріжте на дрібні кубики, додайте до фруктової маси. Отриману масу перекладіть у підходящий посуд та поставте у морозилку на 8 год.

Протягом перших 3 год кожні півгодини суміш помішуйте вилкою або вінчиком. Потім залишіть ще на 5 год.

Сорбет подавайте у половинці апельсину, прикрасьте свіжою м’ятою.

Смачного!
Коментарі:
Поділитися рецептом

ТОП ТИЖНЯ
Статті
КОМЕНТАРІ

«    Серпень 2022    »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31