Якщо Ви полюбляєте кокосові солодощі, то обов’язково приготуйте цей десерт. Він виходить нереально апетитним на вигляд та має відмінний смак. Кокосові тістечка складаються з небагатьох інгредієнтів та швидкі у приготуванні.
Інгредієнти:
200 г. кокосової стружки;
50 г. подрібнених волоських горіхів;
1 л. молока;
150 мл. вершків;
220 г. борошна;
200 г. цукру;
50 г. вершкового масла.
Приготування:В каструлю вливаємо молоко. Додаємо цукор та борошно. Потім збиваємо все вінчиком до однорідності. Додаємо вершкове масло й ставимо на вогонь. Варимо декілька хвилин, постійно помішуючи.
На деко, застелене пергаментом, викладаємо кокосову стружку. Зверху поливаємо готовим кремом. В окремій каструлі збиваємо вершки. Змащуємо ними десерт. Зверху тістечка прикрашаємо кокосовою стружкою та подрібненими горіхами.
Готовий десерт залишаємо на годину. Потім ріжемо його на шматочки й подаємо до столу.
Смачного!