Простий покроковий рецепт сніданку, який полюбила вся сім’я 
Інгредієнти:
4 великі помідори
4 яйця
100 г шинки
4 гілочки кропу або зеленої цибулі
сіль, перець – за смаком
вершкове масло
Помідори вимити, обсушити. У кожного зрізати плодоніжки і акуратно ложечкою видалити м’якоть.
Помідор злегка посолити всередині і змастити маслом.
Форму для запікання або сковороду змастити вершковим маслом або олією і помістити помідори в форму.
Шинку дрібно нарізати. У кожен помідор покласти трохи шинки і розбити яйце, намагаючись не пошкодити жовток. Посолити, поперчити.
Духовку розігріти до 180 ° С і запікати яєчню протягом 20 хв. При подачі посипати рубаною зеленню.
