Хто шукає гарний рецепт домашнього морозива? У нас є чудовий рецепт з яблуками та корицею.
Інгредієнти:
Яблука 500 г
Кориця мелена 2 ч. л.
Мед 50 г
Йогурт 200 г
Сир маскарпоне 300 г
Приготування:Помийте і очистьте яблука. Наріжте їх шматочками і проваріть на повільному вогні близько 15 хвилин до повної м’якості. Після цього дайте їм охолонути.
Змішайте у великій мисці йогурт і маскарпоне, додайте всі інші інгредієнти, крім яблук, і перемішайте.
Яблука подрібніть міксером в густу суміш, додайте її до інших інгредієнтів, а потім ще раз добре все перемішайте. Якщо ви хочете, щоб морозиво містило шматочки фруктів, залиште кілька маленьких шматочків яблук і змішайте їх із сумішшю.
Отриманою сумішшю заповніть форми для морозива і поставте в морозилку на кілька годин, а краще на ніч.
Коли морозиво буде готове, ви можете з’їсти його окремо або подавати до десертів.
