Кленовий сироп іноді порівнюють з медом, так як вживання цього продукту приносить велику користь організму через його багатого складу.
Інгредієнти:
100 г вершкового масла.
100 г цукру.
3 ст.л. сметани.
5 ст.л. кленового сиропу.
½ ч.л. розпушувача.
150 г борошна.
1 яблуко.
2 яйця.
Дрібка солі.
Приготування:М’яке масло збийте з цукром, потім по одному додайте яйця і все ретельно збийте. Продовжуючи збивати, додайте кленовий сироп і сметану. Борошно просійте та змішайте з розпушувачем, потім поступово додайте до масляно-цукрової суміші і ретельно перемішайте.
Яблуко почистіть від шкірки та наріжте тонкими скибочками. Прямокутну форму змастіть вершковим маслом, вилийте тісто, зверху викладіть нарізане яблуко.
Випікайте пиріг у розігрітій до 80 градусів духовці близько 50 хвилин, до готовності.
