Простий рецепт з доступних продуктів. Випічка потребує мінімум зусиль заради максимального результату. Волога ніжна м’якоть і приємний вершково-сирний смак обов’язково потішать смакові рецептори. Подавати такий кекс можна до чаю чи кави, а можна використовувати замість хліба до основних страв чи закусок. Ось тільки майте на увазі, що з’їдається сирний кекс так же швидко, як і готується.
Інгредієнти:
борошно: 150гр.
розпушувач тіста: 7гр.
цукор: 15гр.
яйце куряче: 3шт.
олія рослинна: 50мл.
йогурт: 80гр.
сир: 300гр.
кунжут: 10гр.
сіль: 4гр.
ПриготуванняСир натріть на крупній тертці.
У чаші міксера змішайте яйця з цукром, борошном, розпушувачем, рослинною олією, йогуртом та сіллю. Перебийте до однорідної маси.
Додайте сир і ще раз все перемішайте.
Змастіть форму для випічки олією, викладіть масу і поставте в духовку, розігріту до 200 градусів, на 30 хв.
Смачного!
