Такий струдель точно сподобається Вашим рідним. Для його приготування знадобляться прості інгредієнти. Страва виходить нереально апетитною та смачною. Струдель з грибами та куркою дуже ароматний та ситний.
Інгредієнти:
500 г. курячого філе;
400 г. печериць;
ріпчаста цибуля;
400 г. листкового тіста;
1 ст.л. гірчиці;
яйце;
сіль, перець за смаком;
рослинна олія;
Приготування:Куряче філе та печериці нарізаємо невеликими шматочками. Викладаємо на сковорідку та обсмажуємо з двох сторін. Додаємо нарізану ріпчасту цибулю.
Потім солимо та перчимо. До готової начинки додаємо гірчицю та перемішуємо. Листкове тісто розгортаємо та викладаємо на деко, застелене пергаментом.
Зверху викладаємо начинку та загортаємо в рулет. Змащуємо його збовтаним яйцем та ставимо в духовку, розігріту до 200 градусів. Струдель випікаємо до золотистої скоринки. Потім злегка охолоджуємо та подаємо до столу.
Смачного!
