Піца з кабачків виходить смачною та ситною. В її приготуванні немає нічого складного. Начинку для піци можна використовувати будь-яку. Найкраще підійдуть овочі та сир.
Інгредієнти:
2 помідори;
кабачок;
100 г. твердого сиру;
3 яйця;
сіль, перець;
1,5 ст.л. борошна;
вершкове масло;
кріп;
італійські трави.
Приготування:Кабачок натираємо на тертці та злегка віджимаємо. Додаємо борошно, кріп та яйця. Все перемішуємо. Солимо й перчимо за смаком. Силіконову форму змащуємо вершковим маслом та викладаємо тісто.
Зверху викладаємо нарізані помідори та натертий твердий сир. Піцу посипаємо італійськими травами та відправляємо в духовку. Випікаємо її приблизно 30 хвилин. Даємо трішки охолонути та подаємо до столу.
Смачного!
