Мариновані помідори по-італійськи за 30 хвилин



Всі рецепти, Закуски  20 вересня 2021   Автор: kolizhanka 
Помідори заливаються пряним маринадом, і вже через півгодини їх можна подавати до столу. Чудове поєднання до гарнірів і основних страв, а якщо приготувати закуску із різнокольорових помідорів, то і прикраса святкого столу.


Інгредієнти:

Помідори (краще різних сортів) – 10 шт.
Часник – 4 зуб.
Сіль – 1 ч.л.
Цукор – 1 ч.л.
Діжонська гірчиця – 2 ч. л.
Оливкова олія – 2 ст. л.
Оцет – 1 ст. л.
Чорний перець (мелений) – за смаком
Зелень (італійські трави, базилік) – 2 ст.л.

Приготування:

Наріжте помідори. Викладіть їх у каструлю.

В окремій мисці змішайте всі інгредієнти для маринаду. Полийте сумішшю помідори.

Накрийте каструлю кришкою і відправте на півгодини в холодильник.

Подаючи страву до столу, посипте зверху зеленню.
Коментарі:
Поділитися рецептом

ТОП ТИЖНЯ
Статті
КОМЕНТАРІ

«    Грудень 2022    »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31