Страва виходить нереально смачною й апетитною на вигляд. Якщо Ви ніколи не готували запечених пельменів, то обов’язково збережіть цей рецепт. Страва нереально ситна й ароматна.
Інгредієнти:
400 г. заморожених пельменів;
150 г. сметани;
70 г. твердого сиру;
1 ст.л. томатної пасти;
рослинна олія;
200 мл. води;
сіль та спеції за смаком.
Приготування:В миску відправляємо сметану. Додаємо томатну пасту. Потім солимо, перчимо та ретельно перемішуємо. Вливаємо гарячу воду та збовтуємо вінчиком до однорідності. Форму для запікання змащуємо олією та викладаємо заморожені пельмені.
Зверху поливаємо їх сметанно-томатним соусом. Накриваємо фольгою та ставимо в духовку. Пельмені запікаємо 20 хвилин при температурі 180 градусів. Потім знімаємо фольгу та запікаємо ще декілька хвилин. Пельмені посипаємо тертим сиром та готуємо приблизно 5 хвилин. До столу страву подаємо в гарячому вигляді.
Смачного!
