Сирні палички з цвітної капусти готуються дуже легко. Для них знадобляться найпростіші інгредієнти та декілька хвилин вільного часу. До столу палички можна подавати з будь-яким соусом. Інгредієнти:
450 г. цвітної капусти;
4 яйця;
200 г. моцарели;
3 г. сушеного орегано;
4 зубчики часнику;
сіль та перець за смаком.
Приготування:Цвітну капусту розбираємо на суцвіття та відправляємо в кухонний комбайн. Збиваємо все до однорідної маси. Часник подрібнюємо та додаємо до капусти.
Цвітну капусту відправляємо у мікрохвильовку та запікаємо її приблизно 10 хвилин. Охолоджуємо та додаємо яйця й моцарелу. Солимо, перчимо. Також додаємо орегано й перемішуємо.
Готову суміш викладаємо на деко, формуючи прямокутник. Випікаємо його 25 хвилин при температурі 180 градусів. Потім посипаємо сиром й ставимо в духовку ще на 10 хвилин. Закуску ріжемо на палички й подаємо до столу.
Смачного!