Такі бутерброди готуються дуже швидко. Вони ідеально смакуватимуть на сніданок. А ще гарячі бутерброди можна подавати до святкового столу. Страва проста у приготуванні та дуже апетитна на вигляд. Інгредієнти:
10 скибочок білого хліба;
120 г. печериць;
0,5 ріпчастої цибулі;
3 ст.л. майонезу;
100 г. моцарели;
сіль, чорний перець;
спеції за смаком.
ПриготуванняПечериці та ріпчасту цибулю дрібно нарізаємо. З’єднуємо ці інгредієнти та додаємо майонез. Все перемішуємо. Потім солимо, перчимо й додаємо улюблені спеції.
Сир моцарела натираємо на дрібній тертці. Форму для запікання застеляємо фольгою або пергаментом. Викладаємо туди скибочки білого хліба. Потім змащуємо їх грибною начинкою.
Зверху посипаємо тертим сиром й відправляємо в духовку. Бутерброди запікаємо 15 хвилин до хрумкої скоринки. Потім викладаємо їх на красиву тарілку й подаємо до столу. За бажанням посипаємо зеленню.
Смачного!