Обов’язково приготуйте тости за цим рецептом. Вони нереально смачні та апетитні на вигляд. Тости складаються з ароматної начинки. Закуска проста у приготуванні та дуже ситна.
Інгредієнти:
150 г. скумбрії гарячого копчення;
50 г. яблука;
40 г. ріпчастої цибулі;
0,5 ч.л. лимонного соку;
сіль та перець за смаком;
свіжий кріп;
60 г. вершкового сиру;
житній хліб.
Приготування:Скумбрію очищуємо від шкірки та кісток. Розминаємо її виделкою та викладаємо в миску. Додаємо вершковий сир та лимонний сік. Також подрібнюємо цибулю, а яблуко натираємо. Зелень теж подрібнюємо. Інгредієнти додаємо до скумбрії. Солимо, перчимо та перемішуємо.
Тим часом житній хліб нарізаємо на шматочки. Викладаємо на суху сковорідку та обсмажуємо до рум’яної скоринки. Кожний шматочок хліба змащуємо готовою намазкою. Тости викладаємо на тарілку та подаємо до столу.
Смачного!
