Рецепт цих котлет дуже простий. Вони виходять соковитими, смачними й нереально апетитними. Котлети з індички з капустою та сиром точно оцінять Ваші рідні. Інгредієнти:
400 г. філе індички;
100 г. кисломолочного сиру;
100 г. білокачанної капусти;
80 г. ріпчастої цибулі;
3 ст.л. рослинної олії;
сіль та спеції за смаком.
Приготування:Капусту нарізаємо кубиками, а цибулю подрібнюємо. Потім нарізаємо філе індички. В чашу блендера відправляємо м’ясо, сир, цибулю та капусту. Збиваємо все до однорідності. Потім до фаршу додаємо сіль та спеції за смаком. Перемішуємо.
З отриманої суміші формуємо котлети круглої форми. Викладаємо їх на сковорідку, змащену олією, та смажимо з двох боків до апетитної скоринки. Готові котлети викладаємо на тарілку та подаємо до столу.
Смачного!