Страва проста у приготуванні та дуже ніжна на смак. Закусочний торт складається з апетитної начинки. Він виходить ароматним, ситним та смачним. Такий закусочний торт точно сподобається гостям.
Інгредієнти:
4 шт. готових листкових коржів;
250 г. будь-якої консервованої риби;
250 г. моркви;
ріпчаста цибуля;
3 шт. яєць;
4 ст.л. грецьких горіхів;
200 г. плавленого сиру;
4 ст.л. майонезу;
0,5 пучка зеленої цибулі;
сіль та чорний перець за смаком.
Процес приготування:Моркву відварюємо до готовності. Даємо їй охолонути, а потім натираємо на тертці. Також натираємо плавлений сир та відварені яйця. Грецькі горіхи підсмажуємо на сухій сковорідці та подрібнюємо. В миску викладаємо яйця, моркву та сир.
Додаємо майонез та подрібнені горіхи. Солимо й перчимо за смаком. Ретельно перемішуємо. Потім нарізаємо дрібними кубиками ріпчасту цибулю. Додаємо до консервованої риби та розминаємо виделкою. Також додаємо трохи майонезу й перемішуємо.
Тепер формуємо торт. Перший корж змащуємо морквяно-яєчною начинкою. Викладаємо інший корж та змащуємо рибою. Повторюємо це з іншими коржами. Останній шар посипаємо зеленою цибулею. Торт ставимо в холодильник на декілька годин.
Смачного!
