Пропонуємо вашій увазі оригінальний рецепт дуже смачних картопляних паличок, приготованих у духовці! Ці палички з сиром набагато смачніші, ніж картопля фрі. Ми впевнені, що вони стануть вашою улюбленою закускою! Вам точно захочеться їх знову приготувати! Адже це дуже швидко і просто!
Інгредієнти:
картопля – 3 шт;
твердий сир – 150 гр.;
петрушка – пучок;
кукурудзяний крохмаль – 5 ст.л.;
орегано – 1 ч.л.;
чорний мелений перець – 1 ч.л.;
сіль за смаком;
оливкова олія.
Приготування:Нам знадобиться 3 картоплини. Помийте та відваріть їх до готовності.
Поки вариться картопля, ми підготуємо усі інші інгредієнти.
Дрібно наріжте пучок петрушки. На дрібній тертці натріть 150 г твердого сиру.
Коли картопля звариться, злийте воду. Посоліть її та потовчіть.
Додайте до картоплі 1 ч. л. орегано та 5 ст. л. кукурудзяного крохмалю. Після чого все добре перемішайте.
Додайте в нашу картопляну масу подрібнену петрушку і 1 ч. л. чорного меленого перцю.
Після чого додайте ще й натертий сир, але тільки 100 гр. Знову ретельно все перемішайте.
Сформуйте картопляні палички. Це дуже просто! У вас обов’язково вийде!
Перекладіть картопляні палички на деко, попередньо застелене пергаментом.
Змастіть їх оливковою олією та посипте зверху твердим сиром, що залишився.
Випікати картопляні палички слід в розігрітій до 180°C духовці 30 хвилин.
Це неймовірно смачно та дуже просто!
Спробуйте приготувати картопляні палички за цим рецептом! Ми впевнені, вам сподобається!
Смачного!
