У приготуванні таких рулетиків немає нічого складного. Вони складаються з апетитної начинки та мають відмінний смак. Яєчні рулетики з сиром та часником точно Вам сподобаються.
Інгредієнти:
4 шт. яєць;
150 г. майонезу;
200 г. твердого сиру;
2 зубчики часнику;
свіжа петрушка за смаком;
сіль, чорний перець;
олія для смаження.
Приготування:Твердий сир та часник натираємо на дрібній тертці. З’єднуємо ці інгредієнти та додаємо 100 г. майонезу. Перемішуємо. Яйця збовтуємо виделкою. Солимо та перчимо за смаком. Додаємо нарізану петрушку, решту майонезу та перемішуємо.
З отриманої суміші смажимо декілька млинців та трохи їх охолоджуємо. Потім млинці змащуємо сирною начинкою. Акуратно загортаємо та викладаємо на тарілку. Готові рулетики подаємо до столу.
Смачного!
