Якщо хочете потішити рідних смачною та незвичною стравою, то приготуйте яєчні роли з рисом та огірком. Вони виходять апетитними на вигляд та дуже ситними.
Інгредієнти:
2 шт. яєць;
1 ст.л. борошна;
1 ст.л. майонезу;
сіль та спеції за смаком;
50 г. свіжого огірка;
1,5 ст.л. рису.
Приготування:Рис відварюємо до готовності та охолоджуємо. Огірок нарізаємо смужками. В миску вбиваємо яйця. Додаємо майонез, борошно та спеції за смаком. Перемішуємо до однорідності. Потім з яєчної суміші смажимо млинець до золотистої скоринки.
Трохи його охолоджуємо. Викладаємо відварений рис, а потім огірок. Млинець загортаємо в рулетик, а потім нарізаємо на однакові шматочки. Готові яєчні роли з рисом та огірком відразу подаємо до столу.
Смачного!
