Соковиті картопляні деруни з м' ясом



Всі рецепти, Другі страви  20 серпня 2021   Автор: kolizhanka 
Деруни з картоплі – це завжди швидко, просто та смачно, а з м’ясним фаршем вони виходять завжди соковиті та ще смачніші!


Інгредієнти:

м’ясо – 400 г
картопля – 1,5 кг
цибуля – 2 шт.
яйце – 1 шт.
сіль, перець за смаком
сметана для подачі

Спосіб приготування:

М’ясо пропустити через м’ясорубку разом із цибулею, додати сіль та перець за смаком. Перемішати.

Картоплю із цибулиною натерти на тертці, додати яйце (можна і без нього).

На розігріту з олією сковорідку викласти 1 ст. л. картоплі, зверху трішки фаршу та накрити ще раз картоплею. Смажити на повільному вогні, щоб м’ясо пропеклось з двох сторін до золотистої скоринки.

Подавати із сметаною та зеленню.

Смачного!
Поділитися рецептом

ТОП ТИЖНЯ
Статті

КОМЕНТАРІ

«    Вересень 2023    »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30