Цей салат дуже легко приготувати і він чудово підійде для перекусу у спекотний літній день. Шматочки соковитого кавуна чудово освіжають, а рукола надає страві пряних відтінків. А контрастне поєднання гірчинки, кислинки та солодкавості багато хто вважатиме ідеальним.
Інгредієнти:
кавун: 200гр.
рукола: 50гр.
лайм: 1/4шт.
крем бальзамік: 20гр.
ПриготуванняІз кавуна за допомогою формувального кільця виріжте шайбу товщиною близько 2 см.
Руколу полийте соком лайма і викладіть на кавун.
Зверху додайте бальзамічний крем.
Смачного!
