Найкращий сніданок – той, який швидко готується і буде максимально корисним і ситним. Це однозначно – сирні запіканки, сирники, омлети, тоненькі млинці і пишні панкейки з ягодами та медом.
Інгредієнти:
Сир – 200 г
Яблука – 400 г
Яйце – 2 шт.
Крупа манна – 100 г
Молоко – 100 мл
Борошно цільнозернове – 2 ч. л.
Родзинки (за бажанням) – 50 г
Сіль – дрібка
Спосіб приготування:Помийте яблука, очистьте від шкірки, натріть на великій тертці.
Змішайте манну крупу і молоко, проваріть 10 хвилин та залиште так остигати.
Опісля – додайте туди 1 яйце і добре перемішайте, додайте сіль і знову перемішайте.
Протріть сир через сито, додайте яйце і перемішайте.
З яблучної суміші сформуйте коржі, в центр кожного викладіть сир, сформуйте зрази і добре запаніруйте їх у борошні.
Викладіть на деко папір для запікання, змастіть обов'язково олією, викладіть зрази і запікайте в духовці при 180 С протягом 15-20 хвилин.
Подавати страву найкраще гарячою, можна додати сметану або мед – за вашим бажанням.
Смачного!
