Таку капусту Ви ще точно не готували. Завдяки креветкам вона має особливий смак та дуже ароматна. Капуста готується надзвичайно швидко. Також її можна подавати до святкового столу.
Інгредієнти:
400 г. білокачанної капусти;
100 мл. рисового оцту;
3 ч.л. цукру;
350 г. креветок;
пучок зелені;
2 ст.л. соєвого соусу;
2 зубчики часнику;
ріпчаста цибуля;
сіль та спеції за смаком;
рослинна олія.
Приготування:Спочатку обсмажуємо цибулю до золотистого кольору. Потім додаємо нашатковану капусту й тушкуємо до м’якості. Вливаємо соєвий соус та перемішуємо.
Потім додаємо сіль, спеції та подрібнений часник. Через декілька хвилин вливаємо оцет. Також додаємо цукор. Вкінці у сковорідку відправляємо креветки.
Накриваємо кришкою та тушкуємо страву до готовності, періодично помішуючи. Смажену капусту з креветками прикрашаємо зеленню та подаємо до столу.
Смачного!
