Якщо не знаєте, що приготувати з макаронів, то цей рецепт є ідеальним варіантом. Фаршировані макарони виходять не лише смачними, а й дуже апетитними на вигляд. Таку оригінальну страву можна подавати до святкового столу як закуску.
Інгредієнти:
12 шт. макаронів у вигляді мушлі;
100 г. вершкового сиру;
3-4 шт. в’ялених помідорів;
сіль, перець за смаком;
грецькі горіхи;
свіжа зелень за смаком.
Приготування:Спочатку відварюємо макарони. Потім заливаємо їх холодною водою. Промиваємо й викладаємо на тарілку. В’ялені помідори нарізаємо невеликими шматочками й залишаємо на декілька хвилин.
Грецькі горіхи очищуємо від шкаралупи й подрібнюємо. Помідори з’єднуємо з вершковим сиром. Додаємо горіхи, сіль та перець. Все ретельно перемішуємо. Готовою начинкою наповнюємо макарони. Прикрашаємо зеленню й подаємо до столу.
Смачного!
