Страва виходить дуже ситною та смачною. Обов’язково приготуйте її за цим рецептом. Запечені кабачки мають рум’яну скоринку та чудовий аромат.
Інгредієнти:
2 кабачки;
5 помідорів;
200 г. сметани;
150 г. твердого сиру;
3 зубчики часнику;
сіль та спеції;
зелена цибуля.
Приготування:Кабачки та помідори нарізаємо кружечками. Зелену цибулю подрібнюємо. Форму для запікання змащуємо олією. Викладаємо нарізані овочі, чергуючи кабачки з помідорами.
Солимо та перчимо. Часник подрібнюємо. Додаємо його до сметани. Все ретельно перемішуємо. Потім додаємо зелену цибулю й готовим соусом заливаємо кабачки.
Зверху посипаємо їх тертим сиром. Випікаємо в духовці при температурі 200 градусів.
Смачного!
