Ніжний фарширований перець в мультиварці



Всі рецепти, Другі страви  20 липня 2024     Автор: Chef 
Фарширований перець виходить дуже смачним та корисним. В його приготуванні немає нічого складного. Перець з м’ясною начинкою просто тане в роті. Він ніжний на смак та дуже апетитний.


Інгредієнти:

500 г. м’ясного фаршу;
10 невеликих перців;
1 скл. рису;
велика ріпчаста цибулина;
морква;
0,5 скл. томатного соусу;
сіль, чорний перець;
свіжа зелень;
декілька зубчиків часнику;
1 л. кип’яченої води.

Приготування:

Перець промиваємо під водою та очищуємо від плодоніжок. Цибулю та моркву дрібно нарізаємо. Рис відварюємо до середньої готовності. Потім додаємо до нього цибулю й моркву.

Солимо й перчимо за смаком. До рису додаємо м’ясний фарш. Все ретельно перемішуємо. Начинкою наповнюємо перці та викладаємо їх у мультиварку. Спочатку смажемо їх, а потім заливаємо кип’яченою водою.

Через декілька хвилин додаємо нарізаний часник, зелень та томатний соус. Тушкуємо все до готовності. Страву подаємо до столу зі сметаною або соусом.

Смачного!
Поділитися рецептом

ТОП ТИЖНЯ
Статті

КОМЕНТАРІ

«    Жовтень 2024    »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31