Страва готується максимально просто та швидко. Картопляні човники з м’ясним фаршем у томатному соусі та сиром виходять дуже апетитними й ситними. Обов’язково приготуйте їх для своєї сім’ї.
Інгредієнти:
4 шт. великої картоплі;
300 г. м’ясного фаршу;
100 мл. томатного соусу;
100 г. твердого сиру;
70 г. ріпчастої цибулі;
сіль та перець за смаком;
рослинна олія.
Приготування:Картоплю відварюємо в мундирі приблизно 15 хвилин. Цибулю нарізаємо кубиками та викладаємо на розігріту сковорідку. Додаємо фарш. Солимо, перчимо та перемішуємо. Потім до інгредієнтів відправляємо томатний соус. Перемішуємо й тушкуємо все на середньому вогні.
Твердий сир натираємо, а картоплю розрізаємо навпіл та видаляємо серцевину. Картоплю викладаємо на деко, застелене пергаментом. Солимо та перчимо.
У картопляні човники відправляємо начинку з фаршу. Зверху посипаємо сиром та запікаємо в духовці 25 хвилин при температурі 180 градусів.
Смачного!
