Страва готується просто та виходить дуже смачною. Спагеті з баклажанами та грибами дуже апетитні на вигляд. Вони точно сподобаються Вашим рідним.
Інгредієнти:
200 г. спагеті;
200 г. баклажанів;
200 г. печериць;
300 г. помідорів;
100 г. ріпчастої цибулі;
2 зубчики часнику;
2 ст.л. рослинної олії;
сіль та спеції за смаком.
Приготування:Баклажани нарізаємо соломкою та відправляємо на сковорідку. Солимо, перчимо та смажимо до рум’яності. Додаємо нарізану цибулю та гриби. Спагеті відварюємо до готовності. До овочів з грибами додаємо подрібнені помідори й часник. Смажимо до готовності.
Потім додаємо відварені спагеті та ретельно перемішуємо. Готову страву викладаємо на тарілку й відразу подаємо до столу.
Смачного!
