Така страва ідеально підійде на вечерю. Макарони з баклажаном та тунцем виходять мегаситними, смачними та ароматними. Вони прості у приготуванні та бюджетні. Обов’язково приготуйте макарони за цим рецептом.
Інгредієнти:
150 г. макаронів;
130 г. консервованого тунця;
200 г. баклажанів;
300 г. помідорів;
120 г. ріпчастої цибулі;
2 зубчики часнику;
50 г. твердого сиру;
1 ч.л. сушеного чебрецю;
сіль та спеції за смаком;
рослинна олія.
Приготування:Спочатку нарізаємо кубиками баклажани. Також подрібнюємо часник й цибулю. Овочі викладаємо на розігріту сковорідку та смажимо декілька хвилин. Потім додаємо нарізані помідори, чебрець, сіль та спеції. Перемішуємо та продовжуємо смажити.
Макарони відправляємо у киплячу воду та варимо до готовності. Тим часом до овочів додаємо консервований тунець. Перемішуємо. Пізніше додаємо готові макарони. Ретельно перемішуємо та викладаємо в миску. Зверху посипаємо тертим сиром й подаємо до столу.
Смачного!
