Ароматний та смачний фарширований перець в духовці з м’ясом та грибами



Всі рецепти, Другі страви  19 травня 2023     Автор: Chef 
Такий перець Вам точно сподобається, адже він виходить ніжним, соковим та ситним. У приготуванні цієї страви немає нічого складного. Фарширований перець з м’ясом та грибами дуже ароматний та смачний.


Інгредієнти:

400 г. болгарського перцю;
200 г. будь-якого м’ясного фаршу;
60 г. печериць;
50 г. твердого сиру;
50 г. сметани;
сіль та чорний перець;
спеції за смаком.

Приготування:

Перець розрізаємо навпіл та очищуємо від насіння. Плодоніжки залишаємо. В миску викладаємо м’ясний фарш. Додаємо нарізані печериці та сметану. Потім солимо й перчимо за смаком. Перемішуємо.

Начинкою фаршируємо перець та викладаємо на деко, застелене фольгою. Зверху посипаємо тертим сиром та відправляємо в духовку. Фарширований перець запікаємо 40 хвилин при температурі 210 градусів. Перед подачею посипаємо його спеціями або сушеною зеленню.

Смачного!
Поділитися рецептом

ТОП ТИЖНЯ
Статті

КОМЕНТАРІ

«    Червень 2024    »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30