Соковиті ліниві голубці з пекінською капустою



Всі рецепти, Другі страви  18 травня 2023     Автор: Chef 
Такі голубці виходять дуже смачними, соковитими та ситними. Для їхнього приготування знадобляться прості інгредієнти та небагато часу. Голубці ароматні та апетитні на вигляд.


Інгредієнти:

450 г. пекінської капусти;
500 г. індичого фаршу;
5 ст.л. рису;
яйце;
ріпчаста цибуля;
3 ст.л. рослинної олії;
сіль, чорний перець.

Для соусу:

400 мл. води;
2 ст.л. томатної пасти;
1 ч.л. солі;
щіпка чорного перцю.

Приготування:

Рис відварюємо заздалегідь, а пекінську капусту нарізаємо дрібними шматочками. До інгредієнтів додаємо фарш, терту цибулю, яйце та спеції. Перемішуємо та формуємо голубці. Викладаємо їх на сковорідку, змащену олією. Смажимо до золотистого кольору з двох боків.

Тим часом воду з’єднуємо з томатною пастою. Перемішуємо та поливаємо соусом голубці. Додаємо сіль й чорний перець. Накриваємо кришкою та тушкуємо голубці до готовності.

Смачного!
Поділитися рецептом

ТОП ТИЖНЯ
Статті

КОМЕНТАРІ

«    Червень 2024    »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30